Simone Lemon : transformer les légumes imparfaits en un brunch éco-responsable et savoureux
Simone Lemon transforme les légumes imparfaits en un brunch écoresponsable et savoureux en faisant de leur apparence singulière une qualité culinaire plutôt qu’un motif de rejet. Le principe est simple : cuisiner des produits locaux et de saison, adapter les …










